Aceste chifle moi combină proteina ușor digerabilă din carnea de pui cu carbohidrații din cartofi, creând o masă perfectă pentru câinii seniori. Ingredientele necesare sunt: 300g piept de pui fiert și mărunțit, 200g cartofi fierți și pasați, 2 ouă, 50g morcovi fierți, 2 linguri ulei de cocos și opțional, un vârf de turmeric.
Începe prin pasarea cartofilor fierți până obții o textură fină și cremoasă. Mărunțește foarte bine puiul fiert pentru a evita bucățile mari care ar putea fi dificil de mestecat. Pasează și morcovii fierți pentru a adăuga vitamine și culoare naturală.
Într-un bol mare, combină cartofii pasați cu puiul mărunțit și morcovii. Adaugă ouăle bătute și uleiul de cocos topit. Dacă folosești turmeric, adaugă-l în această etapă. Amestecă bine toate ingredientele până obții o compoziție omogenă.
Preîncălzește cuptorul la 170°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt. Formează chifle de mărimea potrivită pentru câinele tău, lăsând spațiu între ele pentru că vor crește ușor în timpul coacerii.
Coace chiflele timp de 20-25 minute sau până când sunt ușor aurii la suprafață și ferme la atingere. Textura ar trebui să rămână moale în interior. Lasă-le să se răcească complet înainte de servire.
Aceste chifle pot fi păstrate la frigider până la 4 zile sau congelate până la 2 luni. Pentru servire, pot fi încălzite ușor sau servite la temperatura camerei. Sunt ideale pentru câinii seniori datorită texturii moi și ingredientelor ușor de digerat.
